心に響く!!育児☆経験しましょ~~
最近よく耳にする「生きる力」「人間力」どうやって身につけたらいいの?30代ママ、絵本読み聞かせ&親子クッキングを楽しみながら家庭で学ぶ知育を実践中
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早朝のパン作り
早朝、娘が寝ている間に趣味のパンを作ろうとしていたら、
ゴソゴソ 「おか~さん?」タッタッタッ
あちゃー、今日はひとりでパン作りしたかったんですが、
起きてきちゃったよ。

娘は目をこすりながら「おかあさんなにしてるの」

私「パン作ってるんよ」

娘「わたしもやる~」

てなわけで親子でパン作り。

画像 065
卵割っていれる器が小さすぎたね。中身がこぼれちゃった。
卵をもうひとつ割り、中身が少ないほうの卵でピザも作ってみることにしました。
材料を計量し、強力粉、砂糖、イースト、バター、卵、塩、ぬるま湯で混ぜ台にのせこねるんですが、
娘はまだ力がないので私が生地をまとめ、その生地を触らすことにしました。
画像 072
一次発酵終了↑写真(左)パン菓子のシュトーレンの生地、(右)ピザ生地。
画像 075
生地を麺棒でのばす。だいたいの形を私が伸ばしで、後を娘が麺棒でコロコロしてもらいました。
画像 064
二次発酵中にピザにのせる具材を一緒に切りました。あり合わせの具材でもなんとかなるもんです。
ピザを焼き上げ朝食にしました。

画像 073
食事中にパン菓子を焼き、なんとか無事に二つのパンができあがりました。

からすのパンやさん (かこさとしおはなしのほん (7))からすのパンやさん (かこさとしおはなしのほん (7))
(1973/09)
加古 里子

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最近読んだ絵本、おもしろパンの種類が描かれていて娘に「これ作ろうなぁ」といわれてちょっと焦ってしまいました。
どんな味がするパンなんだろ?作るの挑戦してみるのもおもしろいかもね。

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テーマ:3歳児の日常 - ジャンル:育児


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